冬至的风刚掠过窗棂，学院的教室里已漾开甜香。1月6日下午2时至5时，我校导弹学院带领我院学子于航空制造楼513圆满举办“冬日甜趣 串起年味”主题冰糖葫芦DIY大作战活动，学院师生齐聚一堂共同传承中华传统美食文化，在冰糖葫芦的甜蜜中，定格这一难忘的冬日回忆。

        活动筹备阶段，导弹学院学生会的工作人员提前一周便开启了细致的准备工作。从食材甄选到工具调配，每一个环节都力求周全 —— 酸甜多汁的草莓、脆爽可口的哈密瓜，绵软轻盈的棉花糖，被精心分装在保鲜盒中；熬糖用的冰糖，串制糖葫芦的竹签，以及防止粘连的油纸，也都整齐摆放在活动现场的操作台上。不仅如此，工作人员还特意在教室四周张贴了带有 “年味” 元素的窗花，让整个活动空间充满了浓厚的传统节日氛围，为师生们打造出温馨又喜庆的 DIY 环境。

        下午 2 时，活动准时拉开帷幕。首先，由导弹学院的老师为大家讲解冰糖葫芦的历史渊源与文化意义。老师笑着说道：“冰糖葫芦最早可追溯到南宋时期，起初是宫廷药膳，后来逐渐流传到民间，成为家喻户晓的传统小吃，每一颗酸甜的果子都裹着几代人的童年记忆和过年的味道。  

        随后，老师现场演示了冰糖葫芦的制作步骤：先将水果去核、清洗干净，用厨房纸巾吸干表面水分；接着往锅中倒入冰糖和适量清水，开小火慢慢熬煮，期间不断用勺子搅拌，直到糖浆呈现出晶莹剔透的琥珀色，并用筷子蘸取糖浆能拉出细长的丝；最后将串好的水果串放入锅中，均匀裹上糖浆，迅速放在铺好油纸的托盘上冷却定型。

        下午 5 时，活动接近尾声。师生们纷纷展示自己的成果，一串串色泽诱人的冰糖葫芦摆满了桌面，有清甜的水果味，还有创意十足的 “混合搭配” 味。大家互相品尝着彼此的作品，分享着制作过程中的趣事，教室里弥漫着甜蜜的气息和温馨的氛围。此次冰糖葫芦 DIY 活动 ，不仅让同学们体验了传统美食的制作乐趣，感受到了浓浓的年味，更传承和弘扬了中华优秀传统文化。未来，学院还将继续开展更多丰富多彩的文化活动，丰富同学们的校园生活，增强大家的文化认同感和归属感。 

        此次 “冬日甜趣 串起年味”冰糖葫芦 DIY 大作战活动，不仅为冬日的校园增添了一抹甜蜜的色彩，更在师生心中种下了传承传统文化的种子，成为这个冬天里一段难忘的校园记忆。