（经贸系  廖韵如报道）中国茶文化源远流长，茶艺表演具有很强的观赏性。茶之美，美在自然。享受自然之美是人们理想的生活状态。即便在纷繁城市中奔忙不怠的人们，对自然的渴望从未停止过，而享受自然之美也是繁华都市人们对居所的梦想。2015年5月19日，学院举办了首届茶艺技能大赛。来自学院五个专业近100名参赛选手经过初赛和复赛的激烈竞争，最终脱颖而出的十名优秀选手给我们呈现了一场经典优雅的茶艺表演，冲泡出一杯杯幽香醇厚的茶汤。
    学院院长王阳辉、党委书记秦昶、经贸系主任赵颖、柴郁老师、朱玫老师、朱烨老师、叶玉洁老师观摩了此次比赛。邀请了顾素云副院长、陈志雄副院长、卞黎强副院长、孟建为老师和刘跃华老师组成了阵容强大的评委组。在一段悦耳动听的琴曲中，江航职院首届茶艺技能大赛拉开帷幕。
    大赛中重点考察选手的五个方面。一是在礼仪及气质形象中要求选手们走姿、站姿、坐姿（三姿）高雅，礼貌及仪容表情自如，言语、举止姿态文雅、仪表端庄；二是茶艺解说音乐配置中要求语言清晰动听，音乐符合主题要求；三是在茶席设计中要求摆设位置、距离、方向美观有艺术感；四是在茶艺表演程式中全过程流畅地完成；五是时间控制。
    在展示过程中，要求选手们做到茶美、器美、水美、意境美、形态美、动作美，让欣赏者得到物质和精神上的享受。选手们将通过茶汤质量、茶艺演示等多方面，向评委和嘉宾们再现中国茶文化的深厚底蕴。淡定从容的置茶、温杯……看着如此专业的准备，这场美的视觉盛宴与味觉盛宴便跃然在脑海中。
    评委从台面布局、茶艺表演的编排、茶具与服装的选择、冲泡准备、冲泡过程、奉茶收具、品饮技巧、动作的整齐性和优美性、冲泡效果、形象气质和解说词的内容等方面对选手进行综合评定。最后13级航空服务专业的陈锦同学荣获一等奖，杜宏莎，李惠芳，刘佳玲，何明杰，胡青青，熊洋，周晴瑶，朱洪文，杨梦琦也分别获得二、三等奖项。
    本次茶艺技能比赛的举办，对弘扬中华博大精深的茶文化，在丰富校园文化生活中激发对茶文化的兴趣和茶艺潜能，促使大学生们提高文化修养及内在气质，提高大学生就业竞争力，进一步优化和展示学校办学特色等方面有着重要意义。