16级膳管会成员成功开展食堂卫生检查活动
发文:沈玲 发布时间:2017-06-12 访问量:14344
校内食堂的卫生安全问题一直是膳管会以及全校师生关注的焦点。 2017年6月12日下午1点30分,江西航空职业技术学院16级膳管会全体成员对学校食堂进行了卫生检查。
16级膳管会全体成员共同参加此次检查,分别对食堂各个摊位的卫生、餐具进行了细致的检查,并查看食堂内部卫生,检查食材的新鲜程度以及食品的制作环境卫生程度。食堂老板也积极配合,对16级膳管会成员提出的问题给予合理的答复并给出了相应问题的解决措施。
16级膳管会成员还对食堂后厨进行了检查,大家一丝不苟,对食堂内部的每一个死角进行检查。据检查发现,食堂后厨的大米、食用油储藏摆放整齐、干净,食材放在冷库里保存良好,餐具的清洗干净合理。
不知不觉中,检查接近尾声,食堂食品的安全、健康是我们膳管会努力的方向,使得师生满意更是我们最大的目标!